¿Qué es el Calcio Agrícola?
El calcio agrícola es el nombre comercial que se usa en Honduras para referirse al carbonato de calcio (CaCO₃) de grado alimentario destinado a la nutrición animal. Es el suplemento mineral más utilizado en ganadería, avicultura y porcicultura a nivel mundial por su alta disponibilidad, bajo costo y excelente perfil nutricional.
A diferencia del carbonato de calcio industrial (usado en construcción y pinturas), el calcio agrícola cumple con estándares de inocuidad alimentaria: pureza de CaCO₃ ≥ 95%, contenido de calcio elemental ≥ 36% y ausencia de metales pesados y contaminantes microbiológicos.
Dato clave: El calcio es el macromineral más abundante en el cuerpo de los animales. El 99% del calcio se encuentra en huesos y dientes. El 1% restante regula funciones vitales como la contracción muscular, la coagulación y la producción láctea.
¿Por qué es Esencial el Calcio en la Nutrición Animal?
En producción animal, el calcio no es un opcional — es una necesidad fisiológica crítica. Una deficiencia de calcio se traduce directamente en pérdidas económicas: menor producción de leche, huevos con cáscara delgada, fracturas en pollos de engorde y problemas reproductivos en cerdas.
Funciones del calcio según especie
- Bovinos de leche: Previene la hipocalcemia posparto (fiebre de leche), optimiza producción láctea y mejora la eficiencia reproductiva
- Bovinos de carne: Fortalece estructura ósea, mejora conversión alimenticia y reduce mortalidad por fracturas en corrales de engorde
- Gallinas ponedoras: Indispensable para la formación del cascarón — requieren 4-5 g de calcio elemental por día
- Pollos de engorde: Fortalece tibias y fémures, reduce síndrome de patas débiles y descarte por fracturas
- Cerdas gestantes y lactantes: Previene la osteoporosis productiva, mejora el número y peso de lechones al nacer
- Camarones y peces: Regula el pH del agua, aporta calcio biodisponible y mejora tasas de supervivencia
Mallas Recomendadas por Especie
La granulometría (tamaño de partícula) del calcio es tan importante como la pureza. Para cada especie existe una malla óptima que maximiza la absorción de calcio y se adapta al sistema digestivo del animal.
| Especie / Uso | Malla recomendada | Tamaño partícula | Razón técnica | |
|---|---|---|---|---|
| Bovinos (carne y leche) | Malla 4 – 8 | 2.36 – 4.75 mm | Gránulo grueso compatible con rumen bovino; alta retención y solubilización lenta | Bovino |
| Gallinas ponedoras | Malla 8-10 + malla 20-40 | Combinación gruesa/fina | El gránulo grueso se retiene en el buche y libera calcio durante la noche, cuando se forma el cascarón | Aves |
| Pollos de engorde | Malla 10 – 20 | 1.19 – 2.00 mm | Tamaño adecuado para aves jóvenes con tránsito digestivo rápido | Aves |
| Cerdas (gestación/lactancia) | Malla 10 – 16 | 1.19 – 2.00 mm | Óptimo para sistemas de alimentación de porcinos en corrales y jaulas | Porcino |
| Cerdos de engorde | Malla 6 – 10 | 2.00 – 3.36 mm | Gránulo compatible con pellets y mezclas industriales de alimento porcino | Porcino |
| Camarones y peces | Malla 30 – 60 | 0.25 – 0.60 mm | Partícula fina para mezcla homogénea en pellets de acuicultura; solubilización en agua | Acuicultura |
| Premezclas vitamínicas | Malla 40 – 80 | 0.18 – 0.42 mm | Alta finura para mezcla uniforme en núcleos vitamínico-minerales concentrados | Aves |
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Caso Especial: Gallinas Ponedoras
Las gallinas ponedoras son la especie que más calcio consume relativamente hablando. Cada huevo requiere aproximadamente 2 gramos de calcio puro solo para el cascarón. Una gallina en pico de producción puede poner un huevo diario, lo que significa que su organismo moviliza una cantidad enorme de calcio cada 24 horas.
El secreto del gránulo grueso para ponedoras
Investigaciones en nutrición aviar han demostrado que las gallinas ponedoras absorben el calcio de manera diferente según el tamaño de partícula:
- Malla fina (polvo): Se absorbe rápido en las primeras horas del día, cuando la gallina come, pero no está disponible de noche
- Malla gruesa (gránulo 8-12): Se retiene en el buche hasta 12 horas, liberando calcio lentamente durante la noche — exactamente cuando la gallina forma el cascarón
La estrategia óptima es una mezcla 50/50 de malla gruesa y fina, que asegura disponibilidad de calcio durante todo el ciclo productivo. Esto se traduce en cáscaras más gruesas, menor porcentaje de huevos quebrados y mejor precio de venta.
Resultado práctico: Granjas avícolas en Honduras que cambiaron a esta combinación de mallas reportaron reducción del 15-25% en huevos con cáscara defectuosa. El costo del ajuste es mínimo comparado con la mejora en calidad y precio del producto.
Uso en Ganadería Bovina en Honduras
En Honduras, la ganadería bovina es uno de los sectores más importantes del agro. La deficiencia de calcio en bovinos se manifiesta de formas que muchos ganaderos atribuyen a otras causas: menor producción de leche, partos difíciles, retención de placenta y problemas de cojeras.
Hipocalcemia o "fiebre de leche"
La hipocalcemia posparto es la deficiencia mineral más costosa en ganado lechero. Ocurre en los primeros días después del parto, cuando la demanda de calcio para la producción de calostro supera la capacidad del organismo para movilizarlo. Las vacas afectadas no pueden levantarse, pierden el apetito y en casos severos pueden morir.
La suplementación adecuada con carbonato de calcio desde las últimas semanas de gestación reduce drásticamente la incidencia de hipocalcemia, protegiendo la inversión del ganadero.
Dosis orientativa para bovinos
- Vacas lecheras en producción: 100–150 g de CaCO₃/día en mezcla con el alimento concentrado
- Vacas secas (preparto): 50–80 g/día como parte de la dieta de transición
- Terneros en crecimiento: 30–50 g/día según tamaño y ganancia de peso objetivo
Importante: Las dosis son orientativas. Para un programa de mineralización preciso, consulte con su médico veterinario o nutricionista animal quien ajustará las cantidades según el análisis forrajero y las metas productivas de su finca.
Uso en Porcicultura
En producción porcina, el calcio es esencial en todas las etapas del ciclo productivo. Las cerdas gestantes y lactantes son las que mayor demanda presentan: producen leche rica en calcio para los lechones mientras mantienen su propia masa ósea.
Una cerda que no recibe calcio suficiente durante la lactancia moviliza calcio de sus propios huesos, lo que resulta en cojeras, menor producción de leche, lechones más débiles y menor número de partos productivos durante la vida de la cerda. La inclusión de carbonato de calcio de grado alimentario en la ración es la solución más económica y efectiva.
Dónde Comprar Calcio Agrícola en Honduras
Carbonatos de Honduras es el único productor local de carbonato de calcio grado alimentario en el Valle de Sula. Nuestra planta está ubicada en Río Nance, Choloma, Cortés — a minutos de San Pedro Sula y del corredor agropecuario de Cortés, Yoro y Santa Bárbara.
Ventajas de comprar con nosotros
- Precio de fábrica: Sin intermediarios, sin recargo de distribución
- Grado alimentario certificado: CaCO₃ ≥ 95%, calcio elemental ≥ 36%
- Múltiples mallas disponibles: Desde malla 4 hasta malla 80 según su especie
- Presentaciones flexibles: Sacos de 50 kg o granel por tonelada
- Despacho 24-48 horas en el Valle de Sula
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